Ayam Goreng Gurih Ekstra Besar Ala Taiwan

joan hidajat

Taiwan memang terkenal dengan pasar malamnya yang menjual beraneka ragam barang dan makanan. Salah satu yang terkenal adalah Shihlin Night Market. Dari tempat inilah kemudian muncul Shihlin Taiwan Street Snack, outlet yang menjual beragam makanan ringan ala Taiwan di Indonesia.

Menu andalan di tempat ini adalah XXL Crispy Chicken. Sesuai dengan namanya, menu ini adalah potongan ayam fillet yang super besar, dilumuri tepung yang berbeda dari tepung biasanya, digoreng hingga renyah, dan kemudian ditabur bumbu spesial, lalu siap dihidangkan. Tunggu, sebelum dihidangkan, karena ukurannya yang besar, ayam ini pun dipotong-potong terlebih dahulu dengan gunting agar lebih mudah dimakan. Tentunya, dengan porsi yang banyak ini, XXL Crispy Chicken bisa dinikmati untuk dua hingga tiga orang.

Tidak hanya XXL Crispy Chicken, masih banyak menu lainnya yang juga tidak kalah nikmat, seperti Crispy Floss Egg Crepe, Sausage Cheese Egg Crepe,  Seafood Tempura, Tempura Ricebox, dan masih banyak lagi.  Sudah pasti, semua hidangan ini berbau jajanan pasar malam di Taiwan. Untuk menambah nuansa jajanan pinggir jalan, menu-menu ini juga kebanyakan disajikan dengan paper bag kecil dan dimakan dengan menggunakan tusukan dari kayu.

Masalah harga, tentunya masih terjangkau, yaitu sekitar Rp 25.000,- sampai  Rp 50.000,- saja. Untuk mencicipinya juga tidak perlu jauh-jauh karena outlet Shihlin Taiwan Street Snack ini hadir di kota-kota besar, seperti di Jabodetabek, Pekanbaru, Semarang, Surabaya, Yogyakarta,  Bandung, Batam, Makassar, serta Medan.

Pesaran dengan kelezatan jajanan Taiwan ini? Kunjungi Shihlin Taiwan Street Snack!

Sumber Foto: Joan Hidajat

Penulis : Jeffry Oktavianus

Editor : Shella

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s